lunes, 30 de noviembre de 2015

REMARCANDO PRECIOS . Por S.E. Cab Don Adolfo "vasco" Zabalza OCSSPSIL.



A todos los formadores
de precios, en Argentina,
les digo que la inquina
vive en los trabajadores,
tengan respeto, ¿señores?
y paren de remarcar,
no se pongan a llorar
si alguien los apestilla,
ya que nunca de rodillas
nos han de ver mendigar.-

En pocos días tendremos
por cierto nuevo gobierno,
no le dejen un infierno
si en paz vivir queremos,
todos juntos ayudemos
a salir del gran pantano,
por eso paren la mano
con el remarque de precios,
y dejen de ser ya necios
con vuestros propios hermanos.-

Ustedes los formadores
o mas bien los avivados,
con esto han demostrado
que tienen pocos valores,
son muchos los sinsabores
que venimos acarreando,
por eso los voy llamando
a una sana reflección,
por el bien de la nación
que hoy nos está cobijando.-

La Esperanza. Por S.E. Cab Gran Cruz Dr. D Ricardo Vanella, OCSSPSIL.



A lo largo de la historia argentina, mucha gente ha demostrado un particular apego por la gesticulación improductiva, bloqueados -sin distinción de divisas- en posiciones caducas, llenas de fantasmas perimidos y trincheras autofagocitantes. 

En ese mismo tiempo, pudimos ver a países análogos lograr acuerdos estratégicos básicos en su interior que, más allá del cambio táctico del gobierno de turno, se fueron implementando, obteniendo buenos resultados geopolíticos. Aquí, mientras tanto, la atención siguió puesta casi exclusivamente en afinar bien el lápiz, no para la gestión precisa, evolucionada y creativa, sino más bien para hincárselo en el ojo al vecino. 

La sopa fue, más o menos, siempre la misma: arengas grandilocuentes, repletas de reproches; y a fuerza de salvaguardar el gran destino nacional, el bote terminaba con la proa encallada en mediocres resultados. 

Existe una dimensión que parece haber ocupado un lugar secundario en las grandes decisiones estratégicas y operativas de nuestro país: la puesta en marcha de un sistema de generación de riquezas genuinas -materiales, intelectuales y morales- a través de actividades productivas, organizadas y desarrolladas desde un punto de observación e interpretación local, pero con visión panorámica y cabal entendimiento del concierto mundial. Ello demanda una etapa previa: la puesta a punto de un consenso integral básico, en el que apreciemos a la Argentina -ya no como una gallina a la cual, en pos de su salvación, paradójicamente se la deba desplumar- sino como un hermoso lugar, lleno de posibilidades ciertas, con millones de personas que tienen capacidad y ganas -y también el legítimo derecho- de hacer bien las cosas. 

Algunos más, otros menos, pero en términos generales hoy en la calle se percibe cierta expectativa. Quizá porque se habla de innovar, quizá porque los paradigmas tan viejos como repetidos han pasado su fecha de vencimiento, quizá porque los sketchs de cruces y patadas voladoras entre "líderes" - ya parodiados en un ámbito más apropiado por el gran Martín y sus titanes- no despiertan más entusiasmo. 

El pasado, cualesquiera que sea, no anula el crédito para hacer algo mejor en el futuro. Las personas pueden mejorar, ¡las sociedades pueden mejorar! A condición de que se focalicen en ello, sin distracciones, ni patológicas distorsiones. 

Posiblemente, el punto terminal de la casi secular discordia vernácula no consista en hacer primar tal o cual ideología, o preservarse de tal o cual modelo; es probable que baste con salvaguardar -sin que nadie saque los pies del plato- la honestidad, el respeto, la unión nacional, el bien común, la justicia, la paz interior y los beneficios de la libertad. 

Copyright © 2015 by Ricardo Vanella. Todos los derechos reservados.

domingo, 29 de noviembre de 2015

Los países del Golfo e Irán: entre la ceguera y la alucinación. Por S.E. Cab Prof. Don George Chaya OCSSPSIL.



En una entrevista con la revista estadounidense The Atlantic, Ashton Carter, secretario de Defensa de los Estados Unidos, culpó al Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) de no oponerse con la suficiente firmeza a Irán en el ámbito regional.
Carter declaró: "Vemos a Irán en todas partes, pero no vemos una presencia firme de los países del Golfo".
En contraposición a su observación, hay muchos artículos en la prensa estadounidense y europea que afirman lo contrario; el analista Carol Giacomo escribió esta semana en el New York Times refiriéndose a que existe "una obsesión de Arabia Saudita que sindica la presencia de Irán en todos los acontecimientos conflictivos de la región". Sin embargo, otros estados del Golfo sufren de ceguera y no ven el peligro que encarna Irán y es ese desbalance lo que fractura la idea de unidad del bloque de los países del CCG.


Lo concreto es que la realidad muestra un poco de ambas cosas; los países del Golfo se encuentran en un estado de confrontación ante múltiples frentes con Irán y ello se ve claramente en lo que es la financiación y el apoyo logístico y militar de la dictadura siria de Basar Al Assad, a quien Teherán ayuda a combatir a la oposición desde hace cuatro años.
En la crisis de Yemen, Arabia Saudita y sus aliados del Golfo están librando su guerra más importante de los últimos tiempos contra los aliados de la Republica Islámica de Irán que tomaron el poder por la fuerza y mantienen como rehenes a varios miembros del gobierno anterior.
Además de Yemen y de Siria, hay otras regiones donde la tensión ha ido creciendo con la ayuda iraní, incluyendo Libia y Líbano.


Prof. George Chaya (BA) in History on Middle East. Consultant on Middle East and Latin America. Diplomado en Relaciones Internacionales (ISID-IPED, Argentina / Brasil). Diplomado en Seguridad y Prevención del Terrorismo (ISID-IPED, Argentina / Brasil). Diplomado en Periodismo Responsable en Zonas de Conflicto por The Internacional Institute of Leadership.  


Salta 1861. Sobre la Cocina, el Vino y la Coca . Por S.E.Cab Gran Cruz Don Andrés Mendieta OCSSPSIL. Capitán General de la Provincia de Salta, República Argentina.




El médico y antropólogo italiano Pablo Mantegazza (1831-1910) después de recorrer por casi todo Europa, la India y América de regreso a su terruño publicó numerosas obras como "Viajes por el Río de la Plata", "Fisiología del dolor", "La generación espontánea" y "Fisiología del odio", que han sido traducidas a numerosas lenguas. En esta oportunidad he de referirme a la opinión de este cronista sobre su travesía por Salta en el año 1861. 

En su narración, entre otras cosas, se refiere a la cocina, de su aprendizaje al coqueo y a los vinos de Cafayate. 

Mantegazza en su texto comienza diciendo así:

"Conviene ahora saber qué se come y bebe en estos remotos países pues, aunque no lo parezca, de la droguería a la cocina hay poco trecho. Únicamente los árcades y sentimentales, gente enferma de cuerpo y espíritu, des-precian la cocina; el médico y el filósofo deben atravesarla para ir al laboratorio, al gabinete y al hospital, y en el movimiento general que aproxima a los pueblos y da tan largo curso a la actividad humana, hay también una fraternidad gastronómica que se enriquece con los tesoros de toda la tierra." 

El autor de "Viajes por el Río de la Plata" continúa expresando de esta manera:

"La cocina de Salta es rica, fecunda, también artificiosa y, para el que viene de la pampa y aún recuerda las frugales y ensangrentadas comidas del gaucho y las aguas fangosas, bien puede decir que se sienta a la mesa de Lúculo (*) y bendecir la acrecentada civilización, y civilización significa ir a todos los lugares por cualquier parte. Hay infinita variedad de carnes exquisitas, y si las muy conocidas de los rumiantes y gallináceos domésticos os fastidian, encontrareis faisanes y palomas que vuelan casi por los ramales de las huertas de la ciudad; también vicuñas en los cerros, y cuya carne tan sabrosa se puede comer sin Sal; y tantos pequeños y grandísimos habitantes de los ríos, que las pescan recuerdan las del Evangelio y podrían servir para un curso de ictiología con las infinitas variedades de "Bagres", del "Pacú nigrivans", del "Salminus brevidens" y mil otros". 

Mas adelante sobre las comidas Mantegazza, de su experiencia de la Salta de 1861, manifiesta que:

"Es la empanada, de cartucho de pastas cocida al horno y que contiene en su envoltura otros tantos representantes del universo comestible, que enumerarlos sería atrevimiento y recordarlos una temeridad, El carácter de la cocina salteña se puede definir en pocas palabras: mucha pimienta, muchísimo pimentón, endurecidos por la ira y el fuego; muchos guisados defectuosos, todos por exceso de grasa, que siempre es de vaca, dorada con el polvo de capsicum (pimiento)" 

EL VINO

Mantegazza al referirse al vino comenta que:

"... en los valles pedregosos, al Occidente de la capital, produce vinos famosos que avergonzaría a los más célebres de Francia cuando entren en el torrente de la circulación europea. El rojo de Cafayate, es un Borgoña elevado a la quinta potencia, un tesoro de energía, de sabor, de voluptuoso amargor". 

LA COCA

El cronista latino no se abstuvo en su relato de mencionar a la COCA, nombre común de varios arbustos de América del Sur, de particular importancia cuyas hojas utilizan los indios de Perú, Bolivia y en el norte argentino como estimulante.

Mantegazza cuenta que estas: "se vende en todos los almacenes de la ciudad, pero la usan en público sólo los indígenas y el pueblo bajo. Los blancos y los ricos que la usan, se esconden a la mirada del vulgo profano para masticar la preciosa hoja boliviana, como si comiese un pescado como si toda cosa bella no encontrase en nuestro dominio. Yo mismo - dice - como médico y, por consiguiente, el primero de la lista de los esclavos sociales, no puede evitar la tiranía del prejuicio, y siempre debí usar la coca con el misterio más grande. ¡Ay si mi boca hubiese revelado a uno de mis clientes el bolo traidor! Hubiera perdido para siempre el respeto de la opinión pública. Y, sin embargo, en aquel clima la coca es el príncipe de los alimentos nervinos."

Hermoso testimonio de la Salta de antaño. 

* Lucio Licinio - romano quien vivió ostentosamente y donde sus banquetes destacaron en especial por su gran opulencia.

sábado, 28 de noviembre de 2015

VIENTOS DE ESPERANZAS. Por S.E. Cab Don Adolfo "vasco" Zabalza + OCSSPSIL.

RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL AL PRIMER 
JEFE DE UNIDAD DE GUERRA  ELECTRÓNICA
"SALTA" RED INTERNACIONAL 
ANTINARCÓTICOS "LOS CAIMANES -PLAN AMÉRICA"


VIENTOS DE ESPERANZAS  

Suaves vientos de esperanza

se extienden por la llanura,

de esta patria corajuda

que peleó a sable y lanza,

la honradez es la que avanza

con estos nuevos “soldados”,

que lucharon aferrados

a sus criollas convicciones

derrotando a los “patrones”

en el gobierno enquistados.-


Las armas que desplegaron

fueron cargadas de honor,

sin las balas del dolor

que los otros empuñaron,

muchos “heridos” quedaron

en el “campo de batalla”

y al ver aquellas agallas

del hombre republicano,

se entregaron a sus manos

limpias de sangre y metralla.-


Un nuevo sol resplandece

a la Patria iluminando,

y en su luz encandilando

a la honradez que florece,

la Patria verá que crecen

los valores olvidados,

los que fueron bastardeados

con rencor y alevosía,

por quienes nunca creían

poder verse derrotados.-

Ad Majorem Dei Gloriam

Ad Majorem Dei Gloriam
San Ignacio de Loyola

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