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...................El 20 de febrero de 1813, el General. Don Manuel Belgrano, logra en. la batalla de Salta la rendición de los ejércitos españoles, y completa su exitosa .estrategia, que .comenzó en Jujuy, con la retirada (éxodo), alcanza su triunfo magistral en Tucumán y, ahora, en Salta, detiene para siempre la invasión goda al Rió de
................La campaña al Alto Perú esta cuajada de hechos y nombres que son una real
diadema, de muestra valor y osadía. para defender y proteger. la incipiente
libertad que asomaba en la riberas del Plata en los albores del Siglo XIX.
Cada paso dado, con las armas o la palabra, muestra una voluntad indómita, que
vence lo aparentemente invencible, sembrando gloria y honor, que serian
las bases de un país que nacía.
.............La batalla de Salta es, sin dudas, una de estas paginas, no tan solo muestra
nobleza, sino admiración, por el hecho de armas en si, y por la habilidad de
conductor y estratega del general Manuel Belgrano Se destacan sus capitanes,
que no trepidan ante la muerte y dan brillo singular a sus sables, que se tiñen
de sangre de los adversarios. Como en todo combate, aparecen figuras o
personas que, por algo especial, adquieren una relevancia que los destaca y
califica. Todos recordamos, en el Combate de San Lorenzo, el sacrificio del
Sargento Cabral, como algo particular, dentro de los granaderos. En la Batalla de Salta, hay
alguien que adquiere esa dimensión diferente, alguien que, con su
hacer, se destaca en la misma, el entonces capitán José Apolinario
Saravia, que, por su tez cobriza, era conocido como el "Chocolate",
............"Chocolate" Saravia era salteño, nacido en el año 1791, hijo del
Coronel Pedro Saravia, que, como tantos provincianos, fue a Buenos Aires a
estudiar, lo que hace que encuentre en 1810 la posibilidad de
incorporarse al Ejercito Auxiliar y participar en la campaña al Alto Perú
comandada por Gonzalez Balcarce. Participa en la batalla de Suipacha, como
ayudante de González Balcarce, y mas tarde, como ayudante del general Juan
Viamonte, combate en Tucumán a ordenes del general Manuel Belgrano.
Durante ese verano, es enviado a Salta, para "reconocer" la situación
de los realistas que, luego de la derrota, se habían instalado en aquella
ciudad. Como salteño y conocedor de la zona, proporciona a Belgrano,
información sobre accesos a la población fuera del "Camino Real", por
la finca de su familia en Castañares. Esta información permitía, desde
Lagunillas, llegar al Valle de Lerma, por la quebrada de Chachapoyas, lo
que significaba tomar por sorpresa las retaguardias españolas que
esperaban el ataque por el frente natural de acceso.
..... La noche del 19 de febrero, fue el desplazamiento, en medio de una gran
tormenta, que imponía un esfuerzo mayor a los criollos, pero, que, este
accionar, estaba compensado por la posibilidad de caer por un lugar
impensado. La maniobra dio su resultado, y las fuerzas de Pío Tristan, pese a
una valiente resistencia, que costo vidas y heridos en ambos bandos,
finalmente, se rindieron.
....La Historia
Argentina y, en particular la Historia provincial de
Salta, trae en sus paginas, recuerdos de aquel "Chocolate" y su
participación. Es así, que el General Paz, en sus memorias, lo recuerda que
"fue un hombre valiente y sagaz y muy inteligente...". y los versos
de un "Romance al "Chocolate" Saravia (de autor desconocido),
nos dice, refiriéndose a el:
"Greda con greda del cielo
" varón como de cuanta
" frente a mi se realiza
" el Chocolate Saravia.
" Se me nublaron los ojos
" se me frustra la palabra
" con sabor al nombrarlo
" el Chocolate Saravia.
" Un escuadrón de recuerdos
" grita presente en mi alma
" y el cielo vistió de orgullo
" con sus colores de Patria.
............. ... ........ ....Viva el soldado patriota, el "Chocolate" Saravia.
..... La Historia
esta llena de episodios que la ennoblece y de personas que le dan vida en
particular, cuya sumatoria, amalgamada con el destino, es la savia que forma
pueblos, organiza naciones y, en sintesis, hace nacer el sublime amor a la Patria , por eso, entre el cúmulo
de valientes de Salta, aparece esta simple figura del "Chocolate
Saravia".
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